Представим ситуацию. Сидите вы как-то с друзьями в ресторане, вас потянуло на приключения, и вы решаете попробовать жареного осьминога. Выглядит блюдо привлекательно, изысканно и аппетитно — начинаете есть. Разговор тут же заходит об этичном питании: о пути, который продукты проходят от фермы до потребителя, об условиях труда рыбаков в развивающихся странах и так далее.

Слово за слово: всплывает тема страданий животных. Кто-то из друзей вспоминает, что в теле осьминога полмиллиарда нейронов — не сильно меньше, чем у вашей любимой кошки. Теперь, внимание, вопрос: вы перестанете после этого есть? И нужно ли? Вред от выбросов углекислого газа можно измерить, но как количественно выразить страдания, которые мы причиняем животным? Да и откуда нам вообще знать, что животные страдают?
